2017/05/05

葉っぱに包まれ

柏餅、桜餅、粽など葉っぱで包んだ餅菓子が好きだ。
葉っぱでくるんだ餅菓子は、きっと他のアジア諸国でも食べられているんだろうな……と気になって検索してみたけれど、検索ワードが悪いのか、月桃の葉で包んだ沖縄のムーチー、バナナの葉で包んで蒸したタイのカオニャオムーン(名前がかわいいので覚えた)があるらしいけれど、他には見つけられなかった。
どちらもあんこは入っていないみたいで、どちらかというと粽に近いのかしら?
一度、食べてみたい。










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